Bieżące wydarzenia z branży oraz aktualne rozporządzenia i najnowsze zmiany w prawie polskim jak i zagranicznym.
8 października 2013 r. odbyło się seminarium Polbisco poświęcone następującym zagadnieniom: dodatki do żywności, tłuszcze w przemyśle czekoladowo – cukierniczym, żywność GM.
Obecnie Stowarzyszenie POLBISCO zrzesza wiodące firmy z branży. Firmy członkowskie reprezentują 80% rynku słodyczy w Polsce.