Bieżące wydarzenia z branży oraz aktualne rozporządzenia i najnowsze zmiany w prawie polskim jak i zagranicznym.
10 czerwca 2013r. odbyło się seminarium Polbisco „Urzędowa kontrola żywności w Polsce”. Dr Paweł Wojciechowski z Wydziału Prawa Uniwersytetu Warszawskiego omówił prawa i obowiązki organów urzędowej kontroli żywności i producentów żywności w postępowaniu kontrolnym i administracyjnym.
Obecnie Stowarzyszenie POLBISCO zrzesza wiodące firmy z branży. Firmy członkowskie reprezentują 80% rynku słodyczy w Polsce.