Bieżące wydarzenia z branży oraz aktualne rozporządzenia i najnowsze zmiany w prawie polskim jak i zagranicznym.
8 listopada 2012 r. w warszawskim hotelu Marriott odbyło się Forum Producentów Słodyczy i Handlu. Organizatorem Forum był miesięcznik Wiadomosci Handlowe. Uczestnicy dyskutowali o aktualnej sytuacji, trendach, a także wyzwaniach i zagrożeniach dla branży słodyczowej w Polsce. Polbisco objęło to wydarzenie Patronatem Honorowym. Prezes Zarządu Polbisco – Stefan Golonka poprowadził dyskusję panelową oraz przedstawił organizację ECR, Sekretarz Generalny Polbisco – Marek Przeździak wygłosił referat na temat perspektyw rynku słodyczy w Polsce na tle trendów europejskich i światowych. Wydarzenie cieszyło sie bardzo dużym zainteresowaniem zarówno wsród producentów jak i przedstawicieli handlu. Relacja znajduje się pod linkiem www.forumslodyczowe.pl
Obecnie Stowarzyszenie POLBISCO zrzesza wiodące firmy z branży. Firmy członkowskie reprezentują 80% rynku słodyczy w Polsce.