Bieżące wydarzenia z branży oraz aktualne rozporządzenia i najnowsze zmiany w prawie polskim jak i zagranicznym.
3 października 2017 r. odbyło się seminarium Polbisco nt. „Olej palmowy i inne tłuszcze roślinne oraz rynek cukru”. Seminarium cieszyło się dużym zainteresowaniem firm członkowskich. Uczestniczyło w nim ponad 30 osób.
Część merytoryczna szkolenia rozpoczęła się prezentacją Pani Judith Murdoch reprezentującej organizację RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) oraz Pana Alun Jones’a reprezentującego firmę AAK. Prelegenci omówili najważniejsze kwestie związane z olejem palmowym ze szczególnym uwzględnieniem zrównoważonej produkcji i certyfikacji tego surowca.
Następnie Pan Stefan Jakubski reprezentujący Polskie Stowarzyszenie Producentów Oleju omówił aktualną sytuację na rynku roślin oleistych i olejów roślinnych.
Seminarium zakończyła prezentacja Pana Michała Gawryszczaka Dyrektora Związku Producentów Cukru w Polsce, który omówił sytuację na rynku cukru i prognozy w związku z zakończeniem systemu kwotowania produkcji cukru w UE.
Obecnie Stowarzyszenie POLBISCO zrzesza wiodące firmy z branży. Firmy członkowskie reprezentują 80% rynku słodyczy w Polsce.